Из урока вы узнаете, как приготовить 2 разных торта с 0 и соберете многоярусный торт.
Урок в записи на образовательной платформе Getcourse. Закрытый чат и обратная связь в Телеграм.
В программе урока: - Приготовление торта макфлури: бисквит, начинки и крем.
- Приготовление торта тирамису.
- Черновое покрытие торта.
- Крем на белом шоколаде.
- Сборка торта с использованием межъяруса.
Видео можете просматривать в любое удобное время. Доступ к платформе год, техкарты - навсегда.
После оплаты на почту придет письмо с подробной информацией и инструкциями (проверяйте спам и рассылки).
Цена: 80 BYN ~ 2286 RUB ~ 25 USD
Видео-урок по приготовлению самого нежного торта.
В составе торта нежные воздушные коржи приготовленные на сгущенном молоке, где каждый корж отпекается по отдельности, а не разрезаются из одного большого бисквита. Торт прослоен нежнейшим кремом, который в тандеме с коржами имеет сбалансированный вкус. В декоре вафельные кружева.
В программе урока: - Коржи
- Крем для сборки
- Крем для выравнивания
- Сборка торта
- Выравнивание торта
- Декор торта вафельными кружевами
Обучение пройдет на образовательной платформе Геткурс. Ответы на вопросы и обратная связь - в Telegram. Видео можете просматривать в любое удобное время. Доступ к платформе год, техкарты - навсегда.
После оплаты на почту придет письмо с подробной информацией и инструкциями (
проверяйте спам и рассылки).
Цена: 75 BYN ~ 2143 RUB ~ 23 RUB
В программе:
1. Шоколадный бисквит
2. Крем с шоколадной крошкой
3. Крем для выравнивания
4.Пропитка
5. Клубничное кули
6. Выравнивание торта
7. Декор
Из урока вы узнаете, как правильно собрать и выравнять торт-шестигранник. Подробное видео с приготовлением и техкарта.
Урок на образовательной платформе Getcours. Доступ - год. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм.
После оплаты, в течении суток, письмо с инструкциями приходит на почту (проверяйте СПАМ или другие папки, например, "промоакции")
Цена: 50 BYN ~ 1429 RUB ~ 16 USD
Вместе в прямом эфире приготовим, соберём и задекорируем торт.
В программе:
1. Нежный бисквит с шоколадом
2. Лавандовая намелака с маком
3. Черничный мусс с лимоном
4. Нежный крем на сливках
5. Сборка торта
6. Выравнивание торта
7. Декор
Марафон пройдёт по ссылке на платформе YouTube. Прямой эфир будет доступен в записи. Вполсе завершения марафона все видео сможете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Доступ - навсегда. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 45 BYN ~ 1286 RUB ~ 14 USD
Техкарту с подробным описанием каждого процесса при приготовлении моего авторского морковного торта с маракуйей, а также все тонкости и возможные ошибки.
- Морковный бисквит
- Мусс
- Кули манго-маракуйя
- Карамель из маракуйи
- Крем
Доступ - навсегда. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 25 BYN ~ 715 RUB ~ 8 USD
Программа:
1. Бисквитный торт:
- мандариновый бисквит с кедровым орехом
- кремё мандарин-маракуйя
- мандариновое кули
- нежный сливочный крем с маскарпоне
- хрустящий слой с кедровым орехом
+ Сборка, выравнивание, декор
2. Муссовый торт (в подарок)
- бисквит с кедровым орехом
- кремё мандарин-маракуйя
- мандариновое кули
- шоколадный мусс с маскарпоне
- хрустящий слой с кедровым орехом
+ Сборка, глазировка, декор
Декор:
- шары из шоколадной глазури
- шоколадная елочка
- венок из мастичных снежинок
- бант из мастики
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео сможете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 70 BYN ~ 2000 RUB ~ 22 USD
Бисквитный медовик с черносливом и пеканом в современном декоре (велюр, шоколадные шары). Покажу, как сделать скрытый ярус (двухъярусный высокий торт).
Программа:
-Отпекание медовых бисквитов
-Пекан, пюре чернослива
-Крем карамельный
-Сборка торта с нуля
-Выравнивание ганашем
-Велюр торта
-Шоколадные шары
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео сможете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 50 BYN ~ 1429 RUB ~ 16 USD
Программа:
- Шоколадный бисквит
- Карамельный крем
- Хрустящий слой
- Прослойка из птичьего молока
- Карамель
Торт для любителей орехов.
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате WhatsApp. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 30 BYN ~ 858 RUB ~ 9 USD
Программа:
- Приготовление бисквита Брауни
- Шоколадный крем с Нутеллой
- Шоколадная пропитка
- Хрустящий слой
- Карамелизированный фундук
- Шоколадный ганаш
- В декоре - венок
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 50 BYN ~ 1429 RUB ~ 16 USD
Подробно покажу и расскажу все процессы от начала до конца, от замеса теста и до сборки торта с декорированием. В декоре безе и топперы с мастикой на палочке.
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате WhatsApp. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 30 BYN ~ 858 RUB ~ 9 USD
Программа:
- Кокосово - миндальный бисквит
- Кокосовый ганаш
- Хрустящий слой
- Декор, как на фото
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате WhatsApp. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 30 BYN ~ 858 RUB ~ 9 USD
Программа:
- Приготовление чизкейка
- Карамелизация яблок
- Ягодное конфи
- Приготовление морковных бисквитов
- Сборка торта, крем для сборки и выравнивания
- Как правильно выровнять торт
- Декор: велюр и шоколадные шары (темперирование шоколада)
Запись марафона в закрытом профиле Instagram. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате WhatsApp. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 30 BYN ~ 858 RUB ~ 9 USD
В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание).
Обучение проходит в закрытой группе на Фэйсбуке. У каждого участника будет возможность просматривать видео в удобное для вас время. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 80 BYN ~ 2286 RUB ~ 25 USD
Мастер-класс для начинающих.
- выпекаем маковый бисквит
- готовим пропитку
- готовим фруктовую начинку
- готовим крем
- собираем торт
- выравниваем
- делаем шоколадные подтеки
- декор
Обучение проходит в закрытой группе на Фэйсбуке. После оплаты доступ к обучению приходит на электронную почту (проверяйте спам).
Цена: 40 BYN ~ 1143 RUB ~ 12 USD